1.准备好所有的食材,鸡爪剪脚趾用过滤水浸泡20分钟清洗干净。(如果你可以吃辣的辣椒可以随意哈,我是只要有一点点辣味就可以了??)
2.我喜欢用一个密封性好的盒子放入所有食材和调味料,这样我等会就可以肆无忌惮的摇晃了[偷笑]
3.盖上盖子开始你的表演吧??,上下左右摇晃让每一个鸡爪都能均匀的吸收调味料,有时间就多摇晃一会吧,然后放着腌制一小时左右(我是想起来就又去摇晃几下的,可以帮助手臂减肥??????)
4.将腌制好的鸡爪放入高压锅中,如果你的汁很少可以加入少量的水,不需要太多哈
5.盖上盖子,高压锅上气一分钟转小火五分钟左右关火,等高压锅气阀回落打开就可以了
6.装盘,简单又美味,色泽诱人的鸡爪等你来做哦????
①水不需要太多,用高压锅煲不宜煲太久哈,顾名思义的快手鸡爪呀。
②调味料没办法给准确的量,因为每个人的口味不同,请按照自己的去口味调整。